麻婆豆腐作った。美味すぎ！クックパッドさまさま！スプーンが突っ込まれてて行儀が悪くて申し訳ない(笑) 家庭では麻婆豆腐の素みたいなのを使って作ってたんですが、そういうのを使わなくても豆板醤とニンニクとショウガぐらいで、こんな美味しい麻婆豆腐が…

最近、当日にブログを更新することが出来なくて、1日遅れになってます。昨日、お昼ご飯にピラフを作りました。 以前作った時は、水の量が少なかったのか、あるいは火が強すぎたのか、完成した時には底が完全に焦げていました。おこげとかそういうレベルでは…